Houting kan tot 50 cm groot worden.

Op het zuidelijke deel van Texel werd afgelopen week een zeldzame houting gevangen in de staande visnetten van het NIOZ. Medewerker- en viskenner Hans Witte van het NIOZ deed deze mededeling afgelopen zondag in het programma: ‘Natuurwijzer’ van Radio Texel.  De houting, met veel kenmerken van een forel en zalm, was ooit als consumptievis zeer belangrijk. Tot omstreeks 1910 was deze vissoort zeer veel voorkomend langs de Noordzeekust. Daarna raakte hij hier nagenoeg uitgestorven. Een nieuw gestart uitzettingsprogramma brengt de soort inmiddels weer langzaam terug in onze kustwateren. De weersverwachting is NW 3-5 met bewolkt weer.