07 jun 2011 Texelse Hollandse Nieuwe smaakt in Oudeschild ook weer prima

Ralph (l) en Berry Koning proeven hem in Hollandse stijl.

Het vissersdorp Oudeschild stond dinsdag ook geheel in het teken van de traditionele Hollandse Nieuwe. De eerste jonge haring, ook wel maatjesharing genoemd, ging er op heel Texel dan ook grif in. Het eerste vaatje haring, wat ditmaal voor de plaatselijk stichting BOAT, traditioneel per opbod verkocht werd bracht maar liefst 1540,= €uro op. BOAT staat op Texel voor: Bewoners Ontspanning Auto Texelse Reede. Voorzitster  Aaf Schaatsenberg was diep onder de indruk van deze geweldige opbrengst. ‘Ik stond te bibberen op mien bienen toen ik het eindresultaat zag. Dat is toch super voor de bewoners’  aldus Schaatsenberg, die zelf ook maar al te graag een Hollandse Nieuwe lust. Het verkochte vaatje haring wordt aangeboden aan de bewoners van het verzorgingshuis ‘Gollards’ in Den Burg.  

Sharen Daalder liet zich ook de eerste maatjesharing goed smaken.

U kunt reacties op dit bericht volgen met behulp van de RSS 2.0 feed.
U kunt een reactie achterlaten, of trackback vanaf uw eigen website.
Plaats een reactie